安博烤肉加盟烧烤小贴士
2019-09-18 11:47:24
从传统的最爱，比如热狗、配菜和甜点等，烧烤都是一种很好的饮食方式，能够增加食物的风味与趣味。下面安博烤肉加盟为大家介绍一下，野外烧烤的小技巧。
从清洁烤架开始。使用热肥皂水进行擦洗。安博烤肉加盟官网提醒大家，当准备烧烤时，一定要先让烤架充分加热，以消除潜在的细菌问题。
确保你有正确的工具。仅靠颜色不能保证肉类、家禽和鱼类是否烤熟。食物温度计是确保食物被烹调到安全的内部温度的唯一方法。
而且，记得要多带一些盘子和餐具，因为这很重要：一套用于生肉、家禽和海鲜;另一套用于煮熟的和即食的食品。当腌制食品时，同样的规则也适用。不要用同样的刷子去吃生肉，就像你做熟的食物一样，这样做会污染煮熟的食物，导致食物中毒。
准备好烧烤工具后，就可以选择烧烤的食物种类了。除了肉类之外，不要忽视了水果和蔬菜。因为水果和蔬菜热量低，纤维含量高，富含很多你所需要的营养。可以在杂货店或农贸市场，买些新鲜的、季节性的水果和蔬菜。
烤火鸡汉堡。火鸡的肉质可以像99%的脂肪一样瘦。加入芫荽、青葱或辣椒酱来调味。或者，把奶酪、卡拉马塔橄榄、牛至和胡椒混合在一起，用新鲜的西红柿和黄瓜来搭配希腊式的汉堡。只要记得使用食物温度计，确保火鸡的安全温度达到165华氏度。
烤红辣椒、玉米、茄子、南瓜、甜土豆、樱桃番茄、蘑菇或洋葱等这些蔬菜，可以直接放在热的烤架上，直到它们变软和变黄。
菠萝片或桃子要放在低火上烤，直到水果热起来，稍微金黄，这样才能吃到美味又有营养的甜点。将西瓜烤30秒，以产生独特的味道。你也可以把一个西瓜切成一个碗来做水果沙拉！
以上就是安博烤肉加盟官网为大家介绍的，野外烧烤的小技巧，对于那些喜欢烧烤的人来说，这些介绍是很有帮助的。
