安博(上海)餐饮管理有限公司成立于2016年,国内首家门店于2016年3月23日打浦桥日月光中心4楼正式拉开帷幕与广大顾客见面,一经开出即引起轰动,瞬间占据各美食平台的排名榜首位,接着中山公园龙之梦店,五角场万达店,金桥国际店,长泰广场店,宁波天一广场店、湖州龙之梦乐园店、深圳海岸城店相继开出,占据各区域韩式餐饮及烤肉大众点评的榜单首位,且是大众点评评选出的年度上海市韩式料理的品牌榜第一。
韩国安博于 2006年10月成立于韩国首尔,首家门店座落于首尔市中心著名旅游景点明洞商业景区,并且相继于2009年11月开始陆续开了明洞2店、明洞3店,钟路店、市厅武桥店共计五家门店,因其独特的口味以及传承与韩国正宗的烧烤技艺,深受客户的喜爱,特别也受到中国赴韩游客的广大喜爱,纷纷慕名而至,成为明洞地区最受中国游客欢迎的韩式烤肉品牌。安博烤肉于2013年被收录进著名旅游攻略中,成为中国游客去韩国必吃榜里的烤肉品牌,已有明星如:胡歌,陈小春,郑伊健,林熙蕾,韩红,小沈阳、张大大、袁成杰、郑大世等专程光临我店品尝。
“安博”名字的由来:由本店的主打人气菜品王排骨和拌面的韩文首字母组成,又寓意“王妃”居住的宫殿;安博烤肉用具皆是传承自最传统的韩国烤肉器具及方式,用最朴实最忠于原著的方式为每一位顾客烤出每一道肉品。
安博(上海)餐饮管理有限公司所用的餐具也是韩国非物质文化遗产—鍮器,方字鍮器原为韩国传统宫廷用具,其制作工艺为铜和锡按照一定的严格比例手工制作而成,在朝鲜时代只有皇室和贵族才有资格使用,用此餐具盛放食物有一定的杀菌功能,每一件都是独特而精粹的工艺品,也是历史文化遗产。
安博(上海)餐饮管理有限公司秉持凭借新鲜的食材,让客户吃到最正宗最地道的传统韩式烤肉,享受安博产品的美味,像侍奉国王、王妃般尊贵的服务来服务每位顾客的理念而不懈努力。
2017年12月中国安博进入宁波,2018年5月进入深圳、浙江湖州,以及在北京、江浙地区。